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四川國檢公司與仙潭酒廠開展科研項(xiàng)目合作洽談會(huì)

5月19日，四川國檢公司與四川古藺仙潭酒廠有限公司就科研項(xiàng)目《基于生態(tài)釀酒的熱能反芻陳化方式在醬香型白酒中的應(yīng)用研究》合作召開技術(shù)洽談會(huì)。

會(huì)上，四川國檢公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)詳細(xì)講解了項(xiàng)目研究內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、技術(shù)路線、預(yù)期成果、財(cái)務(wù)預(yù)算，全面專業(yè)地回答仙潭酒廠提出問題。同時(shí)闡述了白酒實(shí)行生態(tài)釀酒是踐行生態(tài)文明的體現(xiàn)、白酒規(guī)范化發(fā)展的終極階段和白酒產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)遵循的生態(tài)化發(fā)展模式這一理念。四川國檢公司的專業(yè)背景和技術(shù)實(shí)力得到仙潭酒廠高度肯定。

此次洽談會(huì)使雙方達(dá)成科研合作共識(shí)，為科研項(xiàng)目推進(jìn)奠定良好基礎(chǔ)，進(jìn)一步推動(dòng)雙方實(shí)現(xiàn)安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗能的生態(tài)釀酒目標(biāo)。